مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم لكم مسمن بعقدة اللوز ودرائر التفاح كيجي هائل
طريقة تحضير مسمن بعقدة اللوز ودرائر التفاح
مقادير مسمن بعقدة اللوز ودوائر التفاح
للعجين نحتاج
500غ فرينة
100 غ سميدة
ملح
ملعقة سكر
1 خمارة حمراء
1 لافاني
2 معالق زبدة دائبة
ماء دافئ هزتلي تقريبا 2 كيسان متوسطين زبدة وزيت للتوراق
دلكيها مزيان وخليها ترتاح 10 دقائق
الحشوة
2 تفاحات مقطعين حلقات
ملعقة كبيرة زبدة لينة
نصف فاني
نمرمدو التفاح في الفاني والزبدة
عجينة اللوز
نحتاج 100غ لوز مصلوق ومقشر ومطحون مع نصف كاس سنيدة
نعجنوه ب 50 غ زبدة او ملعقة كبيرة
2 معالق ماء زهر ونصف ملعقة قرفة
نجمعوها ونقسموها كويرات صغيرة على حسب عدد لمسمن لي عندنا انا خرجت 29 كويرة
طريقة تحضير مسمن بعقدة اللوز ودوائر التفاح
عادية بحال كل مسمن نخليوه يرتاح ونقطعوه كرات صغار في الزيت نخليهم يرتاحو 10 دقائق ونشكلوهم مسيمنات صغار
بعد ما يرتاحو نحطو الحشوة ديالنا
نديرو حلقة ديال التفاح فوقها قطعة صغيرة من الزبدة لي فندنا فيها التفاح ثم عقدة اللوز ونجمعو لمسمنة بحال شي ظرف
ونحطوه في مول يدخل للفرن بعد ما ندهنوه باصفر البيض
منين يطيب مسمن بعقدة اللوز ودوائر التفاح نزينوه بالسكر كلاصي والمربى ديال الفريز
هاهو مسمن بعقدة اللوز ودوائر التفاح واجد
mssaman b3o9dat lloz
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق