مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم لكم حلويات اللوز 2016
حلويات اللوز 2016 للعيد
للاخت شهيوات ووصفات ورقة الحنة
حلويات اللوز
هادو حلويات هدية مني لمتتبعي وصفاتي واقول للكل شكرا على تشجيعاتكم وتعليقاتكم الطيبة
مقادير حلويات اللوز
عجين اللوز
نصف كيلو دقيق ابيض ممتاز .. قبيصة ملح
125 غ زبدة وليس ماركرين .. ملعقتين سكر كلاصي
ماء الزهر لجمع العجين { نقيطة او جوج روح اللوز مسالة اختيارية }
تجمع العجين وتدلك جيدا وتوضع في بلاستيك غذائي وتترك لترتاح لساعات
عقدة اللوز
كيلو لوز مقشر ونااااشف مزياان
نصف كيلو سكر سنيدة او اقل حسب الاذواق
القلييييل جدا من المسكة الحرة .. القليل من الزبدة وماء الزهر والقليييل جدا من روح اللوز
طريقة تحضير حلويات اللوز
بالنسبة للوز لا نتركه يصلق كثيرا .. نرمي اللوز في ماء مغلي جيداااا ونتركه لدقائق ثم نصفيه ونبدا مباشرة في تقشيره هكذا اللوز تيجي ناشف وزوين وضروري اننا نسرحوه في منديل ونتركه حتى يبشف جيدااا باش العقدة تجينا معلكة
عملت الكعب الغني عن التعريف وعملت جوج شكيلات بساط وطريقتهم وضحتها بالصور
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق