مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم لكم بطبوط رطب
بطبوط رطب ورائع بالصور
بطبوط سهل و لذيذ
مقادير بطبوط رطب
250 غرام دقيق قمح
250 غرام دقيق ابيض الخاص بالكيك
معلقة صغيرة ملح
معلقة كبيرة سكر
خميرة العجين
و2 معالق زيت زيتون
و فاني/ اسفة نسيت تصويره مع المقادير لكني اضفته من بعد
طريقة تحضير بطبوط رطب
نعجنو العجين ندلكوه جيدا ونحاولو نتركوه خفيف
بعد دلك نضيف ملعقتين زيت ونضعه بانية مغلقة كي يختمر جيدا
تم نبدا باخد كمية نساعد بالدقيق لانها تكون لينة
نقسمها الى كرات
تم
نبسط كرة باليد الطريقة موضحة بالصور
نسخن المقلاة ونبدا بطهي الشيار مع الرش بالزيت متل طريقة المسمن .
نتمنى الشرح يكون واضح
هاهو البطبوط واجد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق