مرحبا بكم
موقع أم مروان يقدم لكم
المسمن بالتفاح بالصور لذيذ
مقادير المسمن بالتفاح
الدقيق g400
نصف كيس من خميرة الحلوى
القليل من الملح
والماء الدافىء لجمع العجين
طريقة تحضير المسمن بالتفاح
تجمع مكونات العجين وتدلك جيدا وترتاح مدة 40 دقيقة
ثم نشكلها الى كويرات صغيرة
نبسط كل كويرة جيدا وتورق بواسطة الزيت والزبدة المذابة
تطوى على شكل مربع
ممكن اضافة القليل من كريم باتسيير حسب الرغبة
هذا شكلهم بعد اخراجهم من الفرن
يدهن المسمن بالمربى
بالصحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق