مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم لكم كراتان بالكفتة والشومبنيون
كراتان بالفتة والشومبنيون لذيذ
مقادير وطريقة تحضير الكراتان بالكفتة والشومبنيون
مقادير الكراتان بالكفتة ولشومبنيون
الكفتة رابعة
الكفتة رابعة
بصلة مشلضة
ربيع مقطع
بواط ديال الشمبنيون
ثومة جوج ريوس صغار
ليباط الفراشة او اي نوع
ملح
ابزار
خرقوم بلدي
زيت الزيتون
صوص بيشاميل
الفرماج محكوك
طريقة تحضير الكراتان بالكفتة ولشومبنيون
كنقليو البصلة مزيان على نار مهيلة فالزيت البلدية، وملي ترخات كزيد عليها الثومة ثم الربيع والكفتة بعدها الملح والابزار والخرقوم وطيبت كلشي وضفت الشمبنيون مع التحريك، في هذه الاثناء كنت دايرة ليباط كيتسلقو فشوي الماء والملح والزيت، ملي طابوا صفيتهم وخليتهم جانبا كنخذو المول وكنزل فيه نصف كمية ليباط ثم خليط الكفتة والشمبنيون وزدت نصف كمية الصوص بيشاميل ورشيت شوي الفروماج محكوك ثم ضفت باقي كمية ليباط ومن بعد الصوص بيشاميل ثم الفروماج محكوك اودخلت الكراتان الفرن
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق