الشيار المغربي صغير ورائع بالصور

مرحبا بكم

موقع ام مروان يقدم لكم الشيار المغربي صغير ورائع بالصور

طريقة تحضير الشيار المغربي صغير

الشيار للاخت ريفية حرة

مقادير الشيار المغربي 

300gدقيق أبيض

200g سميدة رقيقة

ملعقة أكل خميرة الخبز

ملعقة أكل سكر 

ملح حسب الذوق 

ماء دافئ لجمع العجينة

طريقة تحضيرالشيار المغربي 

نخلط جميع المقادير الجافة

ثم نضيف الماء قليلا قليلا حتى تجمع العجينة

ندلكها جيدا 

نتركها حتى تخمر لمدة 45 دقيقة

العجينة بعد ماخمرت

نشكل من العجينة 10 كويرات صغيرة 

نبسط الكويرات بهذا الشكل ونتركها ترتاح لمدة 15 دقيقة 

ثم نطيبوهم 

وكل اما قلبناهم ندهنوهم بالزيت

حتى يطيبو مزيان

هاهو الشيار طاب