خبز المطلوع كيجي رائع بالصور

مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم لكم خبز المطلوع
طريقة تحضير خبز المطلوع

 
مقادير خبز المطلوع
2 زلايف فينو او سميدة رقيقة او الغليضة اللي متوفر
انا درت هاد المرة سميدة غليضة
1 زلافة دقيق الفورص
خميرة العجين المعجونة الفورية انا درت رفيعة
الملح
طريقة تحضير خبز المطلوع
عجني الكل بماء دافئ و منين تقربي تسالي زيدي الماء شوية شوية باش تجي مرخووفة مقسحاش

 


 نرش السميدة فوق منديل التكراص و ندير خبيزات نضغط عليهم بيدي شويا ونتركهوم يرتاحو 10 دقائق

 
 من بعد نكرصوهم رقاقين شوي ماشي غلاض و نخليوهم يخمرو
نسخنو تيفال او الفراح اللي موجود و نرمي الخبزة و نتقبها بالفورشيط 2 دقايق قلبيها

 
 طيبي على نار متوسطة باش ميطيبش مخطوف



هاهو خبز المطلوع كيجي هائل