مرحبا بكم
موقع أم مروان لكل ما يهم المراة العربية يقدم لكم
لكسكس بالبقولة او الخبيزة طورنة من يد مرضية واليديها
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم جبت ليكم طبق لذيذ وفنفس الوقت صحي الناس ديال الغرب كيعرفوها بزآآآف وهيا طورنة او تقدرو تقولو ليها كسكس بالبقولة ومعا تبارك الله هاد الاشهر ماكاين غير البقولة واخواتها هههههه ندوزو المقادير
المقادير
*حلبة أوراق
*ڭرنونش أوراق
*حميضة أوراق
*بقولة أوراق
والكسكس بالنسبة لهاد الاخير فتلاتو جدتي دارت القمح والنخالة الرقيقة
بالنسبة للتوابل كنحتاجو:الملح الكمون والسودانية وشوية ديال زيت رومية وبلدية باش نخلطو الخليط
طريقة تحضير
نغسل أوراق البقولة والحلبة والحميضة وڭرنونش جيدا بالماء ونتركهم يستقطرو من الماء ثم نقطعوهم رقاق
ثم نديروهم يفورو ومن بعد يفورو نزيدو فوق منهم الكسكس وضروري خاص تكون عندنا البرمة
شوية كبيرة باش تساع لينا
بالنسبة للتوابل كنحتاجو:الملح الكمون والسودانية وشوية ديال زيت رومية وبلدية باش نخلطو الخليط
طريقة تحضير
نغسل أوراق البقولة والحلبة والحميضة وڭرنونش جيدا بالماء ونتركهم يستقطرو من الماء ثم نقطعوهم رقاق
ثم نديروهم يفورو ومن بعد يفورو نزيدو فوق منهم الكسكس وضروري خاص تكون عندنا البرمة
شوية كبيرة باش تساع لينا
نزولو نديرو فالڭصعة ونزيدو التوابل عليها ونحطوها سخونة هكاك وبالصحة والراحة
ورافقتها معا بسيطلات صغيورين
ورافقتها معا بسيطلات صغيورين
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق