عراضة لاخي باطباق متنوعة

مرحبا بكم

موقع ام مروان يقدم لكم عراضة لاخي

عراضة لاخي باطباق متنوعة

 

هدو بعض اطباقي وجدتهم هاد الاسبوع كان جا عندي الاخ ديالي ووليداتو فهاد العطلة من باريس وعملتلو شي شهيوات وفنفس الوقت قلت نشارك بيهم معاكم هههههههه الله ينجيكم من البلية ولينا لطيبنها نصوروهاا
اول نهار عملت لبسطيلة تلحوت و دجاج مشرمل
المقدير
كيلو فيلي تاع اي نوع بغيتومن الحوت
كيلو كلمار و كيلو كروفيت وشعرية صينية
شمبينيو طري وشمبينيو نوار كرنيشومقطع حامضة محكوكة لصوص صوجة ربطة لمعدنوس وشوية لقزبر وشرمولة لحوت (لملح وتحميرة وثوم ولكمون وسودنية ونصف حامضه معصرة )
ونخليكم مع شرح في صور

ودبا دجاج محمر
مقادير لكنستعمل
2 دجاجات 2 بصلات قبطة قزبر ومعدنوس 2معالق ثوم معلقة سمن سكين جبير ولبزار وزعفران ولملح ونصف حامضه معصرا ونصف ملعقة لهريسة زيتون وراس لمعلقة تاع مطيشة لحك
كنشرملو دجاج ننردوه ييطيب ملي نحسو بيه طاب نحيدوه تصقطر وديك لمرقا نرميو فيها لكبيدة ولقنصة لي صبقلينا وصلقناهم ونخلوها حتى تختار

 
ولان سلطة
كنحتااجو لاناناس خص مقطع رقيق وجزر مقطع رقيق كروفيت مصلوق بالملح ولبزار وميونيزوكيتشوب وملح وبزارلتزين كريم فريش بدون سكر وزيتون اسود