مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم لكم صلصة الطماطم متعددة الاستعمالات
طريقة تحضير صلصة الطماطم متعددة الاستعمالات بالصور
مقادير صلصة الطماطم متعددة الاستعمالات
طماطم
بصل
ورق سيدنا موسى
مركز الطماطم
سكر
فلفل أحمر
خرقوم
زعيترة
قزبر و معدنوس
ملح
ابزار
زيت زيتون
طريقة تحضير صلصة الطماطم
نقطع البصل قطع صغيرة جدا و نضعها في كاسرول على النار مع زيت زيتون و ملح وابزار و نتركها حتى تذبل قليلا
نقطع الطماطم بقشرتها و نزيل لها البذر و نطحنها جيدا
ثم نضيفها للبصل مع ورقة سيدنا موسى و نحرك جيدا و نتركها تطهى
نضيف مركز الطماطم وشويه سكر فلفل أحمر خرقوم زعيترة و قزبر و معدنوس مقطعين و ملح و ابزار و زيت زيتون و نتركها حتى تتختر
ثم نستعملها في المعجنات و الكراتان
هاهي صلصة الطماطم متعددة الاستعمالات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق