مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم لكم جديد حلويات التمر:الحلوة المشرطة بالصور
طريقة تحضير جديد حلويات التمر:الحلوة المشرطة
موقع ام مروان يقدم لكم جديد حلويات التمر:الحلوة المشرطة بالصور
طريقة تحضير جديد حلويات التمر:الحلوة المشرطة
مقادير الحلوة المشرطة
مقادير العجين
200 غرام زبدة+ كيلوا دقيق+ بيضاتان +ملعقة كبيرة سكر ناعم+ كوب مربى مشمش وتعجن بماء الزهر
مقادير العجين
200 غرام زبدة+ كيلوا دقيق+ بيضاتان +ملعقة كبيرة سكر ناعم+ كوب مربى مشمش وتعجن بماء الزهر
الحشو
عجين التمر +شوية قرفة +شوية زبدة +شوية ماء زهر +شوية لوز وكاوكاو ( فول السوداني ) يكون مطحون ثم نخلط الكل
طريقة تحضير الحلوة المشرطة
نجمع مكونات العجين بحيث تكون عجينة متماسكة ونحلها بالمكينة على رقم 2 ثم 3 ثم 7 بعدها تحشى بخليط التمر
ونقطعها بشكل مائل ونشرطها بالسكين من فوق
هذا الشكل ثم نلويها
نضغط عليها من الجوانب لي فيهم العجين حتى تاخذ هذا الشكل
ثم تدهن بالحليب وترش بالحلوى الفضية
كزينة كما بالصور وتوضع بالفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج
عجين التمر +شوية قرفة +شوية زبدة +شوية ماء زهر +شوية لوز وكاوكاو ( فول السوداني ) يكون مطحون ثم نخلط الكل
طريقة تحضير الحلوة المشرطة
نجمع مكونات العجين بحيث تكون عجينة متماسكة ونحلها بالمكينة على رقم 2 ثم 3 ثم 7 بعدها تحشى بخليط التمر
ونقطعها بشكل مائل ونشرطها بالسكين من فوق
هذا الشكل ثم نلويها
نضغط عليها من الجوانب لي فيهم العجين حتى تاخذ هذا الشكل
ثم تدهن بالحليب وترش بالحلوى الفضية
كزينة كما بالصور وتوضع بالفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج
هاهي الحلوة المشرطة واجدة
تبارك الله عليك ام مروان حلوى راقية وممكن فرايي استبدال التمر بكاوكاو او اللوز او الكوك المطحون والملون ؟؟؟
ردحذفربي يخليك اختي سميرة ,نعم ممكن تعمري حسب الذوق ديالك
ردحذفروووووعه الشكل و الوصفة يعطيك الصحة
ردحذفmachae allah 3lik
ردحذفsalamo 3alaykom khty laah ikhliik wash t9dri tfsri liya kifash tatlwi hiit mn b3d matan9t3 Tanshrt maa3rftsh kifash n7sl 3la chakl niha2i
ردحذفأختي ممكن ندهنها من غير الحليب ردي عليا أختي عفاك
ردحذف