مرحبا بكم
موقع أم مروان لكل ما يهم المرأة العربية يقدم لكم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هد طبق جانبي وتقدرو تديروه رئيسي كيجي لذيذ ونتمنى تجربوه ويعجبكم
المقادير سهلة
2 حبات دنجال
2 حبات بطاطا
2 بيضات
توابل ملح ،ابزار ،كمون ،تحميرة ،قرفة،سكين جبير
معدنوس
فرماج احمر او موتزريلا او لي بغيتو
نقشر الدنجال ونقطعه دوائر ونرقده فملح وخل
ولكم الاختيار يا تديرو شوية زيت فمقلة وتقليوه نص قليه او فالفرن
ونقشر البطاطا ونحكها
ونضيف لها البيض والتوابل والمعدنوس والفرماج محكوك
ونضع عشيشات من البطاطا على قطع الدنجال وتدخل للفرن
وبالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق