كفتة أخطبوط أو أزايز رائعة

مرحبا بكم

موقع أم مروان لكل ما يهم المرأة العربية يقدم لكم

كفتة أخطبوط أو أزايز رائعة  

ليوم جبت لكم طريقة رائعة باش ديرو كفتةأزايز .

 كاين بزاف ناس مكيعرفوش اش وجدو به إلى قطعته أطراف أودريته مع روز كيجي قاسح نتي تجوري وهو يجور
هاد طريقة وراها ليا خويا . إو ندوزو طريقة :
أنا مقدرش نصور لكم طريقة ديال تنقية وغسيل حيت غير بوحدي .
من بعد ما غسلناه او وجدناه غادين نقطعه صغير أنطحنه في ماكينة كفتة نزيدو عليه عطرية حوت :تحميرة - بزار- خرقوم - كمون -ملح -قزبر ومعدنوس مقطع -تومة محكوك - شوية زيت
نخلط كولشي نديرو كويرات صغار .
ناخد مقلا أو طاجين ...نحك بصلة نخلوها تشحر ونزيدو نفس عطرية لدرنا في كفتة نحكو 2 أو 3 مطيشات نزيدو مطيشة حك تشحر شوية نزيدو كفتة زيتون حامض وهى طاجن موجود كتجي رطبة بزاف ابنين متشبعش منو .
أتقدري دريه ببيض أو خضرة ...
نخليكم مع صور غادة توضح كولشي