بريوات بالخضر لتزيين مائدة افطار رمضان المبارك بالصور

مرحبا بكم

موقع أم مروان لكل ما يهم المرأة العربية يقدم لكم

 بريوات بالخضر لتزيين مائدة افطار رمضان المبارك بالصور

المقادير
3خيزوات محكوكين
3 قرعات كورجيت محكوكين
بطاطا محكوكة
بصلة مقطعة رقيقة
زيتون بلا عظم مقطع
قزبر و معدنوس مقطعين
شعرية صينية غير شوية
كبدة الدجاج مصلوقة في الماء و الحامض
2 معالق الزبدة + الملح + ابزار + سكنجبير + تحميرة + ضامة زعفران + ضامة كنور

الطريقة
في مقلات نضع الزبدة نشحرو البصلة ثم نظيف الخيزو و القرعة و البطاطا نشحرو كلشي مزيان ثم نظيف الزيتون و التوابل و الكبدة مقطعة و الشعرية و القزبر و المعدنوس ملي يبردو


نقطعو الورقة على 2 و نتنيوها و نعمرو كيما العادة

نجمعو بالعجين


و نقلوهم في الزيت