بطبوط بشكل اخر
طريقة تحضير بطبوط جديد
مقادير البطبوط
3 زلايف حرش + زلافة فورص + الخميرة المعجونة + معلقة كبيرة سنيدة + الملح + 2 معالق كبار زيت عادية
طريقة تحضير البطبوط بالصور
نجمع جميع المقادير وكنعجنوه بماء دافيء و ندلكوها مزيان كتكون العجينة مرخوفة شوية . من بعد كنغطيوه و نخليوه يخمر و نعملو كويرات و نحربلوهم و نكرصوهم على شكل طويل كيف كيبان فالصور
و نخليوهم يرتاحو غير شوية و نبداو نخبزوهم
كنبقاو نقلبو فيهم حتى يتنفخو مزيان و العافية تكون متوسطة باش ميتحرقش
كيجي منفوخ
ويمكن ديري البطبوط العادي الدائري بنفس الطريقة
ويمكن تعمريه باش ما بغيتي
البطبوط
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق