مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم لكم ملوي فالفرن مورق
مقادير وطريقة تحضير ملوي فالفرن
مقادير الملوي فالفرن
نصف كيلو من دقيق الفورص
بيضة
خميرة الحلوة
رشة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ماء دافئ للعجن
للتوراق : تمزج الزبدة المذابة مع الزيت و كيس من خميرة الحلوة
طريقة تحضير الملوي فالفرن بالصور
تجمع كل مكونات العجين و تدلك جيدا مثل الملوي العادي نتركها لترتاح ثم نشكل منها كويرات و تبسط مثل المسمن
و تدهن بخليط الزبدة و الزيت و خميرة الحلوة و ترش بالسميدة
تمد اكثر باليد و تدهن بالخليط و ترش بالسميدة مرة اخرى و تلوى مثل الملوي
تبسط جيدا باليد ممكن ان تدهن بالبيض او بالزبدة فقط و ندخلها للفرن
هاهو الملوي فالفرن واجد
مقادير وطريقة تحضير ملوي فالفرن
مقادير الملوي فالفرن
نصف كيلو من دقيق الفورص
بيضة
خميرة الحلوة
رشة ملح
ملعقة كبيرة سكر
ماء دافئ للعجن
للتوراق : تمزج الزبدة المذابة مع الزيت و كيس من خميرة الحلوة
طريقة تحضير الملوي فالفرن بالصور
تجمع كل مكونات العجين و تدلك جيدا مثل الملوي العادي نتركها لترتاح ثم نشكل منها كويرات و تبسط مثل المسمن
و تدهن بخليط الزبدة و الزيت و خميرة الحلوة و ترش بالسميدة
تمد اكثر باليد و تدهن بالخليط و ترش بالسميدة مرة اخرى و تلوى مثل الملوي
تبسط جيدا باليد ممكن ان تدهن بالبيض او بالزبدة فقط و ندخلها للفرن
هاهو الملوي فالفرن واجد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق