طريقة عمل خبز التوست سهل بالصور المصورة

مرحبا بكم

موقع ام مروان يقدم لكم خبز التوست

طريقة عمل خبز التوست في البيت

طريقة اعداد خبز التوست بالصور

طريقة تحضير خبز التوست بالصور

مقادير وطريقة تحضير خبز التوست

مقادير خبز التوست
3 الى 4 أكواب دقيق
1 ونص ملعقة كبيرة خميرة 

واحد ونص الى كوبين ماء دافيء
2 ملعقة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
3 ملاعق زيت
أعشاب أو زعتر حسب الرغبة ( تتم اضافتهم أثناء عملية العجن)
طريقة تحضير خبز التوست
كنخلطو الماء مع الخميرة والسكر والملح

  

 وبعدها كنضيفو الدقيق اوكنعجنوها شوية بشوية كنضيفو الطحين حتى تحصلو على عجينة متماسكة

اهم شي انك كتاخذي الوقت الكافي بالعجن بحال كيفما مبين فالصورة لانك كلما عجنتي كثر كل ما ولات العجينة هشيشة   وطريقة العجن في انك كضغطي على العجينة من بعد كتلويها بحال ماهكا

من بعد كتلفيها مثل ما هو موضح فالصورة وكديريها للقالب المدهون بالزبدة و كتخليها ترتاح مدة 15 - 20 دقيقة
كتخليها ترتاح مدة ساعة الى ساعتين  حسب الجو في مكان دافئ وتكوني مغطياها طبعا

 
كتمسحي الوجه اما بالماء الى كنتي باغا السطح ناشف او الزبدة او البيض اذا كنتي باغا السطح رطب ولين
لكن وانتي تمسحين ديري بالك مع العجينة باش ما تهبطش

كتفلحيها بالموس حسب الرغبة 

ودخليها لفرن حرارة متوسطة الى حارة  تقريبا 180 درجة لمدة 20 - 30 دقيقة    

تخلي خبز التوست يبرد تماما ومن بعد تقطعيه بالسكين ديال المنشار باش ايجي مقاد