مرحبا بكم
موقع أم مروان يقدم لكم كريب بثلاث أنواع
كريب بصلصة البرتقال,كريب بالشكلاط,كريب مالح
مقادير تحضير الكريب
زلافة صغيرة طحين
2 زلايف حليب
بيضة
3 ملاعق زيت
ملعقة سنيدة
شوية الملح
1 فاني
يخلط الكل في الخلاط الكهربائي و يطهى في مقلاة تيفال من الجهتين
طريقة تحضيرالكريب بصلصة البرتقال
كاس برتقال
القليل من الزبدة
سكر سنيدة
عود قرفة
قشرة برتقالة محكوكة
ناخذوالليمون والزبدة والسكر وقشرة البرتقال وعود القرفة نديروهم إطيبو ونخليوها حتى تبدا تعقاد شوية ونخويوها فوق الكريب
طريقة تحضيرالكريب بالشكلاط
نفس مقادير عجين الكريب لكن كانقصو 3 الملاعق طحين ونعوضوهم شكلاط غبرة
اما كريمة الكريب بالشكلاط
كاس دانيت كراميل
القليل من الزبدة
القليل من الحليب
ملعقة شكلاط غبرة أو شكلاط اللي كايذوب
نديروه إدوب فحمام مريم ونزينو به الكريب
طريقة تحضيركريب مالح
نفس المقادير كانقصو شوية من السكر ونضيفو إبزار وقبصة كوزة
الحشوة
كفتة
بصلة مشلضة
خيزو محكوك
3 الفراجات
ملح
إبزار
قرفة
سكنجبير
قزبر يابس مطحون
معدنوس
القليل من الزيت
كندهنولكريب مزيان بالزبدة باش إجي مورق ونعمروه ونشكلوه كيف بغينا
ونعاودو ندهنوه بالزبدة وندخلوه لفران باش اتحمر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق