مرحبا بكم
موقع أم مروان يقدم لكم مسمن
طريقة تحضير المسمن طبعا بالصور
مكونات تحضير المسمن
كيلو طحين
ملح حسب الرغبة
زيت وزبدة للدهن
ماء لخلط العجين
طريقة تحضير المسمن
في إناء نضع الدقيق والملح نضيف بعد ذلك الماء حتى نحصل على عجين متماسك ورطب.
نقطع العجين كويرات صغيرة بعدما يخلص العجين نحط كل الكويرات في صحن كبير مدهون بالزيت حتى ما يلصق العجين
نأخداول كرة ونبسطها بازيت والزبدة المذوبة كما مبين في الصورة
ملح حسب الرغبة
زيت وزبدة للدهن
ماء لخلط العجين
طريقة تحضير المسمن
في إناء نضع الدقيق والملح نضيف بعد ذلك الماء حتى نحصل على عجين متماسك ورطب.
نقطع العجين كويرات صغيرة بعدما يخلص العجين نحط كل الكويرات في صحن كبير مدهون بالزيت حتى ما يلصق العجين
نأخداول كرة ونبسطها بازيت والزبدة المذوبة كما مبين في الصورة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق