مرحبا بكم
موقع أم مروان لكل ما يهم المرأة العربية يقدم لكم
سباكيتي بالدجاج
المقادير
قطع من الدجاج
بصلة متوسطة الحجم مقطعة الى مكعبات صغيرة الحجم
حبتان من الطماطم مقشرة ومقطعة الى مكعبات صغيرة
سباكيتي مقطعة
جبن اختياري
زيت زيتون مخلوط مع زيت عادية
ضرس ثوم مفروم
توابل ( ملح __فلفل اسود __زعفران )
ماء
طريقة التحضير
على نار متوسطة نضع طنجرة فيها الزيت والدجاج والبصل والتوابل ونقلبها من الحين الى الاخر حتى يذبل الصل ثم اضيف الطماطم ونتركها 10 دقائق ثم نمرق بالماء ونترك الكل حتى يغلي المرق وبعدها ب 10 دقائق نضيف السبكيتي ونحرك الكل ونتركها تنضج على نار هادئة حوالي ربع ساعة وتقدم ساخنة مزينة بالجبن او بدونه
وبالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق