مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم لكم كراتان بالكفتة كيجي لذيذ للعشاء بالصور
طريقة تحضير كراتان بالكفتة بالصور
مقادير كراتان بالكفتة
بطاطس
كفتة الدجاج
بصلة صغيرة
ابيض بيضتين
1/2 كأس صغير قشدة طرية او ياغورت طبيعي
ملح
ابزار
زيت الزيتون
جبن احمر محكوك
طريقة تحضير كراتان بالكفتة
نقطع البطاطس لقطع و نسلقها في ماء مملح
في مقلاة على النار نضع البصل مقطع صغير مع زيت زيتون ملح و ابزار حتى يذبل ثم نضيف الكفتة و نمزج حتى تستوي
نخفق أبيض البيض جيدا
نمزج القشدة الطرية او الياغورت مع ملح و ابزار ثم نمزجها بمهل مع أبيض البيض
نمزج البطاطس مع الكفتة
نضيف شويه فرماج محكوك لبياض البيض
نمزجه مع البطاطس و الكفتة
نضع الخليط في مولات و نرش بالفرماج المحكوك و ندخله الفرن
هاهو كراتان بالكفتة كيجي لذيذ للعشاء بالصور
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق