مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم لكم بيتزا على شكل تاج
طريقة تحضير بيتزا على شكل تاج بالصور
مقادير بيتزا على شكل تاج
4 كؤوس دقيق أبيض
1/2 كأس زيت الزيتون
4معالق كبيرة حليب غبرة
شوية ملح
ابزار
زعتر محكوك
السكر
خميرة الخبز
الماء الدافئ
طريقة تحضير بيتزا على شكل تاج
نمزج جميع العناصر مع بعضها و نجمع بالماء الدافئ
نلف العجين في بلاستيك غدائي و نحتفض به في الثلاجة لحين تحضير الحشو
حشوة بيتزا
صلصة الطماطم الوصفة
بصل
فلفل ألوان
طون مصفى من الزيت
فرماج
زعتر
زيتون أسود
الحبة السوداء
زيت زيتون
ملح
ابزار
نطلق العجين جيدا ثم نضعه في مول البيتزا و نزيل الجوانب و نثقبه بشوكة نقطعه في الوسط كما هو مبين في الصورة
نشحر البصل في شوية زيت زيتون و ملح و ابزار حتى يذبل
نفس الشيء بالنسبة لدوائر الفلفل
نضع الحشو(صلصة الطماطم البصل و الفلفل) في الجوانب و نرش الطون
و نرش الفرماج و الزعتر محكوك
نأخذ كل قطعه من العجين و نقلبها على الحشو ثم نثبتها بزيتونه و هكذا
ندهن العجين بالبيض و نرش الحبة السوداء ثم ندخلها الفرن حتى تطهى و تتحمر
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق