مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم لكم حلوة اقتصادية لتدواز اتاي بالصور
طريقة تحضير حلوة اقتصادية لتدواز اتاي بالصور
المكونات سهلة
بيضة
اصبع زبدة او ما يعادل 125غ
ملعقة كبيرة سكر فانيليا
4ملاعق كبيرة سكر
رشة ملح
دقيق حسب الخليط
طريقة تحضير حلوة اقتصادية لتدواز اتاي بالصور
اول شيء بنمزج السكر مع رشة الملح و السكر الفانيليا
الزبدة بتكون قطع و بضيف عليها السكر و بمررها عبر فتحات الف بشر الخضار بتساعد على تجانسها و بتمتزج بسرعة
اول ما بنبشر الزبدة كلها بضيف البيضة و بمزج الكل حتى الحصول على خليط كريمي
بضيف الدقيق حتى اتحصل على عجين متجانس لو وضعت فيه اصبعي او الملعقة بتطلع ناشفة ما بتلزق العجين بيها و هدا يدل انها ما بتحتاج دقيق و اترك العجين يرتاح عالاقل ربع ساعة بالثلاجة
بشكلها عصيات و بقطعها لقطع متساوية اشكلها بعدين لكريات
للتزين بنحتاج سكر حبيبات
كل كرية بمررها فالسكر و اضعها فالقالب و اشيلها
واتحصل على هدا الشكل
بحاول اعمل فجوة صغيرة بالوسط
ارسلها لفرن متوسط عالاقل 10د و ما تحمروها كثيير
هاهي الحلوة واجدة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق