مرحبا بكم
موقع أم مروان لكل ما يهم المرأة العربية يقدم لكم
طورطة الفراولة بثلاث طبقات بالصور
طورطة الفراولة بثلاث طبقات
مقادير طورطة الفراولة بثلاث طبقات
بالنسبة لعجينة الكيك يمكنكم اختيار أي عجينة كيك حسب الذوق أنا استعملت عجينة كيك البرتقال
الكريمة الاولى
3 أكواب من الحليب
3 ملاعق مايزينا (نشا)
2 ملاعق سكر
1 كيس فانيلا
مقادير طورطة الفراولة بثلاث طبقات
بالنسبة لعجينة الكيك يمكنكم اختيار أي عجينة كيك حسب الذوق أنا استعملت عجينة كيك البرتقال
الكريمة الاولى
3 أكواب من الحليب
3 ملاعق مايزينا (نشا)
2 ملاعق سكر
1 كيس فانيلا
كريمة الفراولة
نحتاج 3 أكواب عصير الفراولة
2 فلان (كريم كراميل)
1 كيس فانيلا
2 ملاعق مايزينا (نشا)
2 ملاعق سكر
نحتاج 3 أكواب عصير الفراولة
2 فلان (كريم كراميل)
1 كيس فانيلا
2 ملاعق مايزينا (نشا)
2 ملاعق سكر
طورطة الفراولة بثلاث طبقات
طريقة تحضير طورطة الفراولة بثلاث طبقات
نصب الحليب في إناء و نضيف اليه المايزينا مع التحريك
ثم نضيف الفانيلا مع التحريك ونضيف السكر و نستمر في
التحريك
ثم نضع الاناء فوق النار و نستمر في التحريك حتى يصبح
الخليط ثقيل على شكل كريمة
بعد ما يخرج الكيك من الفرن نصب الكريمة فوقه و نتركها تبرد
و نبدأ في تحضير الكريمة الثانية كريم الفراولة
ثم نحضر الطبقة الثانية
نصب عصير الفراولة في إناء و نضيف اليه الفانيلا
و بعد ذالك نضيف فلان ثم السكر مع التحريك طبعا و أخيرا
نضيف مايزينا و نسمر في التحريك
نضع الإناء فوق النار و نستمر في التحريك حتى يصبح الخليط
ثقيل على شكل كريمة
عندما تصبح الكريمة جاهزة نصبها فوق الكريمة الاولى بعدما
تكون الطبقة الاولى بردت و تماسكت
طريقة تحضير طورطة الفراولة بثلاث طبقات
نصب الحليب في إناء و نضيف اليه المايزينا مع التحريك
ثم نضيف الفانيلا مع التحريك ونضيف السكر و نستمر في
التحريك
ثم نضع الاناء فوق النار و نستمر في التحريك حتى يصبح
الخليط ثقيل على شكل كريمة
بعد ما يخرج الكيك من الفرن نصب الكريمة فوقه و نتركها تبرد
و نبدأ في تحضير الكريمة الثانية كريم الفراولة
ثم نحضر الطبقة الثانية
نصب عصير الفراولة في إناء و نضيف اليه الفانيلا
و بعد ذالك نضيف فلان ثم السكر مع التحريك طبعا و أخيرا
نضيف مايزينا و نسمر في التحريك
نضع الإناء فوق النار و نستمر في التحريك حتى يصبح الخليط
ثقيل على شكل كريمة
عندما تصبح الكريمة جاهزة نصبها فوق الكريمة الاولى بعدما
تكون الطبقة الاولى بردت و تماسكت
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق