مرحبا بكم
موقع أم مروان لكل ما يهم المرأة العربية يقدم لكم
كفتة الدجاج المشوية وصفة لذيذة وساهلة
اليوم وجدت الغداء كفتة دجاج مشوية جات زوينة حبيت نحطها ليكم لكن سمحولي مصورت كاع المراحل
لمقادر والطريقة
تنحتاجو صدور الدجاج مغسولين مزيان بالملح والحامض من بعد نرقدهم شوية فسكنجبير طري محكوك قياس معلق صغيرة
من بعد نغسلهم و ملي يتقطرو نطحنهم ونضيف لهم 2 ضرس توم مطحونين و بصيلة صغيرة محكوكة عصرو منها الماء 2 معالق كبار قزبور مفروم ملعقة صغيرة صلصة صوجا ملعقة زيت و ملح ابزار حسب الدوق نصف ملعق صغيرة من كمون سكنجبير خرقوم بلدي طحميرة قبصة من قزبور حبوب و ملعقة صغيرة عصير الحامض خلطوا العناصر مزيان وغطيوه بالبلاستيك الغدائي و دخلوه التلاجة عل أقل ساعة من بعد عملو صبيعات ستفهم فشواية مدهونة بالزيت وطيبهم المجمر أو الفرن
مني الكفتة بدات تطيب خديت فرشاة ودهنت الكفتة ب 2 معلق ياغورت مسوس مخلط مع معلقة زيت وخليتها تحمر على خاطرها
نتمنى تجربوها و تعجبكم
لمقادر والطريقة
تنحتاجو صدور الدجاج مغسولين مزيان بالملح والحامض من بعد نرقدهم شوية فسكنجبير طري محكوك قياس معلق صغيرة
من بعد نغسلهم و ملي يتقطرو نطحنهم ونضيف لهم 2 ضرس توم مطحونين و بصيلة صغيرة محكوكة عصرو منها الماء 2 معالق كبار قزبور مفروم ملعقة صغيرة صلصة صوجا ملعقة زيت و ملح ابزار حسب الدوق نصف ملعق صغيرة من كمون سكنجبير خرقوم بلدي طحميرة قبصة من قزبور حبوب و ملعقة صغيرة عصير الحامض خلطوا العناصر مزيان وغطيوه بالبلاستيك الغدائي و دخلوه التلاجة عل أقل ساعة من بعد عملو صبيعات ستفهم فشواية مدهونة بالزيت وطيبهم المجمر أو الفرن
مني الكفتة بدات تطيب خديت فرشاة ودهنت الكفتة ب 2 معلق ياغورت مسوس مخلط مع معلقة زيت وخليتها تحمر على خاطرها
نتمنى تجربوها و تعجبكم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق