مرحبا بكم
بموقع ام مروان يقدم لكم معقودة بحال ديال المطاعم
طريقة تحضير معقودة بحال ديال المطاعم
مقادير معقودة
4حبات بطاطا كبيرة+ حبتان طماطم صغار + شوية ديال معدنوس+ 3فصوص ديال الثوم + بصلة مقطعة
طريقة تحضير معقودة
نعملو الكل في الكوكوط مع كمية الماء الكافية ونخليوها مدة 20دقيقة
نعملو الكل في الكوكوط مع كمية الماء الكافية ونخليوها مدة 20دقيقة
اما بالنسبة للخليط فاش نخلطو المعقودة نحتاجو 6 معالق كبار طحين +2 معالق كبار تحميرة+ بيضة+كاس ديال الماء
نخلطو الكل فالخلاط
من بعد دوز 20دقيقة تكون البطاطا تسلقات نقشروها و نمعسوها مع باقي العناصر (طماطم + الثوم+ البصلة و المعدنوس)
ثم نزيدو الخرقوم+ كمون+ ملح+تحميرة و نخلطو كلشي
نعملو كويرات نغمسوها فالخليط لي سبق لينا صايبناه ونقليوها في زيت تكون سخونة
هاهي المعقودة واجدة
ma39oda
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق