مرحبا بكم
موقع أم مروان لكل ما يهم المرأة العربية يقدم لكم
حلويات مغربية : صابلي تحفة
حلويات مغربية : صابلي تحفة
مقادير و طريقة تحضير حلويات مغربية : صابلي تحفة
مقادير حلويات مغربية : صابلي تحفة
250غ مارغرين
بكية نشا صغيرة
270غ طحين
كاس سكر صقيل
2بيضات
كيس فاني
كيس خميرة
قبصة ملح
طريقة تحضير حلويات مغربية : صابلي تحفة
نخلطو جميع المقادير الجافة ثم نضيفو عليهم الزبذة، نخلطوهم مزيان بأصابع اليد حتى يولي الخليط مرمل ثم نضيفو البيض مخفوق مسبقا
ونخلطو حتى نحصلو على عجين متجانس ونخليوها ترتاح
نفرشو بلاستيك غذائي فوق الطاولة وناخذو كويرة من العجين ونوضعوها فوقو ثم نغطيو ببلاستيك اخر باش يسهال علينا نبسطو العجين
بهاد الشكل
ثم نقطعو بالقطاع لي عندو وجهين مختلفين وندخلوهم للفرن
ملي نخرجوهم ناخدو الجهة لي غادي تكون من الفوق ونرشو عليها سكر كلاصي ونعملو خطوط بالشكلاط
ثم نلصقوهم سوى بالكنفتير ونضيفو ليه اللون لي بغينا أو الشكلاط
وبألف صحة
مقادير و طريقة تحضير حلويات مغربية : صابلي تحفة
مقادير حلويات مغربية : صابلي تحفة
250غ مارغرين
بكية نشا صغيرة
270غ طحين
كاس سكر صقيل
2بيضات
كيس فاني
كيس خميرة
قبصة ملح
طريقة تحضير حلويات مغربية : صابلي تحفة
نخلطو جميع المقادير الجافة ثم نضيفو عليهم الزبذة، نخلطوهم مزيان بأصابع اليد حتى يولي الخليط مرمل ثم نضيفو البيض مخفوق مسبقا
ونخلطو حتى نحصلو على عجين متجانس ونخليوها ترتاح
نفرشو بلاستيك غذائي فوق الطاولة وناخذو كويرة من العجين ونوضعوها فوقو ثم نغطيو ببلاستيك اخر باش يسهال علينا نبسطو العجين
بهاد الشكل
ثم نقطعو بالقطاع لي عندو وجهين مختلفين وندخلوهم للفرن
ملي نخرجوهم ناخدو الجهة لي غادي تكون من الفوق ونرشو عليها سكر كلاصي ونعملو خطوط بالشكلاط
ثم نلصقوهم سوى بالكنفتير ونضيفو ليه اللون لي بغينا أو الشكلاط
وبألف صحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق