شهيوات رمضان 2014 : زلابية بطريقة أخرى رائعة

مرحبا بكم

موقع أم مروان لكل ما يهم المرأة العربية يقدم لكم

 شهيوات رمضان 2014 : زلابية بطريقة أخرى رائعة

شهيوات رمضان 2014

زلابية بطريقة أخرى رائعة
من الاخت ام رامي

مقادير و طريقة تحضير زلابية بطريقة أخرى رائعة

في إناء حطي كاس ماء + ربع كاس زيت + نصف ملعقة صغيرة ملح + ملعقتين صغيرتين سكر + ملعقة صغيرة عصير الحامض ( ضروري يعطيها بنة رائعة )


حطي الكل على النار لما يغلي الماء

اضيفي كاس سميدة وخلطي بسرعة حتى تنفصل العجينة عن الاناء



خلي العجينة تبرد ثم اضيفي بيضة واحدة


خلطي المزيج باليد احسن

ودائما نستعمل هاذ الانبوبة لتشكيل الحلوى


نشكل اصابع طويلة ونقليوها في زيت غزير وعلى نار هادئة باش تطيب من الداخل

بعد ما نخلص القليان نعسلها في عسل ثقيل ودافئ


وهاهي زلابية بطريقة أخرى رائعة واجدة


بالصحة والراحة