مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم لكم صابلي بالبسكوي
مقادير وطريقة تحضير صابلي بالبسكوي
مقادير صابلي بالبسكوي بالصور
125 زبدة لينة
بيضة
أصفر بيضة
3 معالق كبار سكر كلاصي
معلقة صغيرة خميرة الحلوى
فاني
250 دقيق
حشوة الصابلي
كوفريت الشكلاط أو الفاني
بياض بيضة
كاوكاو مهرمش
للتزيين
عسل
شكلاط أسود
طريقة تحضير صابلي بالبسكوي بالصور
خدمت الزبدة وسكر كلاصي
ضفت لهم البيضة و أصفر بيضة
ثم الخميرة و الفاني والدقيق حتى تجمع العجين وخليتو يرتاح 15 دقيقة
خذيت الكوفريت قطعت كل وحدة على 3 قطع متساوية
طلقت العجين بالمدلك يكون رقيق
وضعت قطعة الكوفريت على حافة العجين وقطعت شريط يكون عريض شوية على القطعة
تيكون على هذا الشكل
لفيت العجين مرة واحدة على الكوفريت حتى تغطى بالعجين قطعت بالسكين وغلقتها مزيان
تنضغط على الجوانب بالأصابع حتى تسد مزيان
دوزتها في أبيض البيض
ثم الكاوكاو مهرمش الى كان متوفر الكاوكاو أخضر أحسن
عملتها في الطاوة و دخلتها الفران تطيب تقريبا 25 دقيقة
بعد ما طابت الحلوة
اما نوضعها فوق شبكة و نفرغ عليها الشكلاط الأسود دايب أو نسقيها بالعسل
أنا نصفها زينتو بالشكلاط و النصف الأخر بالعسل وعملتهم في كويغطات
موقع ام مروان يقدم لكم صابلي بالبسكوي
مقادير وطريقة تحضير صابلي بالبسكوي
125 زبدة لينة
بيضة
أصفر بيضة
3 معالق كبار سكر كلاصي
معلقة صغيرة خميرة الحلوى
فاني
250 دقيق
حشوة الصابلي
كوفريت الشكلاط أو الفاني
بياض بيضة
كاوكاو مهرمش
للتزيين
عسل
شكلاط أسود
طريقة تحضير صابلي بالبسكوي بالصور
خدمت الزبدة وسكر كلاصي
ضفت لهم البيضة و أصفر بيضة
ثم الخميرة و الفاني والدقيق حتى تجمع العجين وخليتو يرتاح 15 دقيقة
خذيت الكوفريت قطعت كل وحدة على 3 قطع متساوية
طلقت العجين بالمدلك يكون رقيق
وضعت قطعة الكوفريت على حافة العجين وقطعت شريط يكون عريض شوية على القطعة
تيكون على هذا الشكل
لفيت العجين مرة واحدة على الكوفريت حتى تغطى بالعجين قطعت بالسكين وغلقتها مزيان
تنضغط على الجوانب بالأصابع حتى تسد مزيان
دوزتها في أبيض البيض
ثم الكاوكاو مهرمش الى كان متوفر الكاوكاو أخضر أحسن
عملتها في الطاوة و دخلتها الفران تطيب تقريبا 25 دقيقة
بعد ما طابت الحلوة
اما نوضعها فوق شبكة و نفرغ عليها الشكلاط الأسود دايب أو نسقيها بالعسل
أنا نصفها زينتو بالشكلاط و النصف الأخر بالعسل وعملتهم في كويغطات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق