مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم لكم كيكة بالشكلاط
مقادير وطريقة تحضير كيكة بالشكلاط بالصور
مقادير كيكة بالشكلاط بالصور
كأس العنبة ماء بارد + كأس عنبة زيت + كأس عنبة سنيدة + باكية كاملة ديال كاوبيل
2 كيسان عنبة دقيق + 3بيضات + 2 خمارات
طريقة تحضير كيكة بالشكلاط بالصور
نخلطو في البداية في كاسرونة نوضعو :كأس الماء + كأس الزيت + كأس السنيدة + باكية كاوبيل
نضع الكل يغلى فوق النار حتى تظهر لينا الفقاعات
لما يغلى نزولوه من فوق النار ثم نقصو من الخليط مقدار كأس ديال العنبة غادي نحتاجوه في الأخير للسقي
في باقي الخليط نضيف بالترتيب ، ضروري جدا احترام الترتيب
نضيف الدقيق
أولا ثم البيض بيضة بيضة
ثم في الأخير الخمارات
لأنه إيلى ضفنا البيض من الأول غادي يطيب لينا لأن الخليط سخون
لما كنضيفو الدقيق الخليط كيعقاد عادي طبعا باقي غادي نضيفو البيض
نضيف الخمارات في الأخير غادي تلاحظو بأن الخليط فيه فقاعات فمنحركوش بزاف باش منهرسوش فيه الخميرة القدر اللي تخلط و الخليط لونو غادي يتفتح طبيعي جدا
نكبوه في طاوة دالفرن و نهزو يدينا بزاف للفوق باش يتهوى الخليط
لأنه إيلى ضفنا البيض من الأول غادي يطيب لينا لأن الخليط سخون
لما كنضيفو الدقيق الخليط كيعقاد عادي طبعا باقي غادي نضيفو البيض
نضيف الخمارات في الأخير غادي تلاحظو بأن الخليط فيه فقاعات فمنحركوش بزاف باش منهرسوش فيه الخميرة القدر اللي تخلط و الخليط لونو غادي يتفتح طبيعي جدا
نكبوه في طاوة دالفرن و نهزو يدينا بزاف للفوق باش يتهوى الخليط
لما يطيب الكيك ديالنا نسقيوه بالكاس اللي نقصناه و إليكن الصور
و هنا الكيك ديالنا سقيناه و زينتو بالكركاع مهرمش
و درت عليه خطوط من الشكلاطة
هاهي الكيكة بالشكلاط واجدة
tbarkalah 3lik okht om marwan
ردحذفربي يخليك اختي
ردحذفbakiya dyal kawabil chhal min gram fiha 3afak wa choukran
ردحذفتقريبا 4 ملاعق كبيرة
ردحذف