مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم لكم بيني على شكل شنيك بالصور
مقادير وطريقة تحضير بيني على شكل شنيك بالتفاح رائع
مقادير البيني على شكل شنيكالدقيق 300 غ
خميرة الخبز
رشة ملح
السكر 50 غ
فانيلا
اثنين من اصفر البيض
ملعقتان كبيرتان من الزبدة ذائبة
و تقريبا 200 مليلتر حليب دافئ
طريقة تحضير البيني على شكل شنيك بالصور
تجمع كل مكونات العجين جيدا و تدلك حتى تصبح رخوة و جد رطبة و مرخوفة
نتركها حتى تخمر ثم نبسطها بالمدلك و نصفف فوقها شرائح التفاح كما توضح الصورة
خميرة الخبز
رشة ملح
السكر 50 غ
فانيلا
اثنين من اصفر البيض
ملعقتان كبيرتان من الزبدة ذائبة
و تقريبا 200 مليلتر حليب دافئ
طريقة تحضير البيني على شكل شنيك بالصور
تجمع كل مكونات العجين جيدا و تدلك حتى تصبح رخوة و جد رطبة و مرخوفة
نتركها حتى تخمر ثم نبسطها بالمدلك و نصفف فوقها شرائح التفاح كما توضح الصورة
ثم نلف العجين مثل الشنيك
ثم تقطع
نصففه فوق طاولة مرشوشة بالدقيق كي لا يلتصق
و نترك البيني ليخمر
بعد ان يخمر نقليه في زيت ساخن
و نضع البيني مباشرة في سكر سنيدة ممزوج مع القليل من القرفة
هاهو البيني على شكل شنيك
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق