مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم لكم بيني مغربي سهل
مقادير وطريقة تحضير البيني المغربي
مقادير البيني
بيضة +نصف كيلو دقيق ابيض+ 1 ملعقة كبيرة سكر + ملعقة زبدة دائبة +قبصة ملح +قليل من خميرة الخبز +1 ملون اصفر
طريقة تحضير البيني بالصور
نجمع العجين بالحليب الدافئ فنحصل على عجين بهذا الشكل
نترك عجينة البيني نصف ساعة اواكتر حتى تخمر
نبسطها جيدا لكي نقطعها و بالشكل الذي نريده
للحصول على هذا الشكل ناخد الغلاقة ذيال الزيت ونقطعو بها البيني من الوسط
نترك البيني 10 دقائق
ثم نقليه فالزيت الساخن
هاهو البيني واجد
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق