بانيني دائري معتبر بالصور

مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم لكم بانيني دائري بالصور
مقادير وطريقة تحضير البانيني 

مقادير وطريقة تحضير بانيني دائري بالصور

مقادير العجين
g500 دقيق 
ياغورت طبيعي
خمارة 
قليل من الخميرة المعجونة 
ملح
القليل من السكر 
ملعقة كبيرة زبدة 
بيضة 

ربع كاس زيت

طريقة تحضير عجين البانيني

نخلطو جميع المقادير بالحليب الدافي 

خاص العجين يكون خفيف ونديروه في إناء مدهون بالزيت ونغطيه ونخليوه يخمر

مقادير الحشوة البانيني

3 بصلات مقطعين على شكل طولي
فلفل مقطع على شكل طولي 
صدر دجاج 
القليل من البقدونس 
التوابل (ملح+ابزار+زنجبيل+كركم+بابريكا)
زيت زيتون
ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
طريقة تحضير حشوة البانيني
نضع البصل فوق النار قليلا نضيف له الفلفل عندما ينضج الكل نضيف صدر الدجاج 

وباقي المكونات

عندما يتضاعف حجم العجين نطلقه بالمدلك ونقطع بالطابع على شكل دوائر نضعها 

فوق صينية مرشوشة بالدقيق نغطيها ونتركها تختمر

عندما تختمر نضعها في ألة البانيني

نفتحها قليلا ندهن بقليل من المايونيز ثم نضع القليل من الحشوة والفرماج

 ونضعها مرة ثانية في ألة البانيني لكن في الاتجاه المعاكس

هاهو البانيني الدائري