حلويات بكاوكاو شكلين مختلفين بعجينة واحدة بالصور

مرحبا بكم

موقع ام مروان يقدم لكم حلويات بكاوكاو شكلين مختلفين بعجنة واحدة بالصور

مقادير وطريقة تحضير حلويات بكاوكاو شكلين مختلفين

مقادير حلويات بكاوكاو 


عجينة حلويات بكاوكاو

500غ دقيق
4 معالق سكر طقيل

3معالق زبدة مذوبة
رشة ملح
كاس ماءالزهر اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق
طريقة تحضير عجينة حلويات بكاوكاو
 نمزج المقادير مع بعضها وندلكوها جيدا ونغطيوها ونخليوها ترتاح
حشوة حلويات بكاوكاو
1 كلغ كاوكاو محمر ومقشر ومطحون
100غ سكر صقيل

2معالق كبار زبدة مذوبة
1 معلقة قرفة
طريقة تحضير حشوة حلويات بكاوكاو

كنخلطو جميع المقادير للحصول على حشوة متماسكة

طريقة تحضير حلويات بكوكاو بالصور

بالنسبة للشكل الأول لي في الكويغطات

كنسرحو العجينة تكون رقيقة ونحربلو الحشوة ونديروها وسط العجينة ونحربلو العجينة وندلكوها شوية من الجناب ونقطعو الحلوة بالسكين بشكل متساوي

اما الشكل الثاني

كنسرحو العجينة ونحشيوها بالحشوة ونحربلوها من بعد كنبسطوها ونقطعوهم بالسكين ونلويوهم كم في الصورة كندخلو الحلوة لفران طيب بلا ماتحمر غير تشد في راسها الشكل الأول كندهنوه بالناباج وندردرو عليه اللوز مقلي ومهرمش ونديروها في الكويغطات

اما الشكل الثاني ندهنوه بالناباج

هاهما الحلويات بكاوكاو شكلين مختلفين بعجينة واحدة واجدين