حلويات باللوز والجوز لعيد الاضحى بالصور

مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم حلويات باللوز والجوز لعيد الاضحى سهلة
حلويات باللوز والجوز لعيد الاضحى بالصور
 مقادير وطريقة تحضير حلويات باللوز والجوز لعيد الضحى
طريقة اعداد حلويات باللوز والجوز لعيد الاضحى
طريقة سهلة لاحلى الحلويات باللوز والجوز

مقاديرالعجينة حلويات اللوز والجوز لعيد الاضحى 
  250 غ طحين أبيض 
75 غ زبدة عادية أو زبدة خاصة بالتوريق 
فانيليا 
 قليل من الملح 
 ملون غذائي أبيض 
ماء الزهر  
طريقة تحضير حلويات اللوز والجوز لعيد الاضحى
   
تخلط الزبدة مع الطحين والفانيليا والملون الغذائي وتحك باليد ثم تجمع بماء الزهر إلى ان تحصلي على عجينة ملساء ، قطعي العجينة إلى 5 أو 6 قطع  

حشوة حلويات باللوز والجوز لعيد الاضحى 

250 غ لوز مطحون 
250 غ جوز 
250 غ سكر سنيدة
بيضتان وصفار بيضة 
قليل من ماء الزهر 
 

طريقة تحضير حلويات العيد باللوز والجوز 

تخلط كل المقادير وتجمع بالبيض وقليل من ماء الزهر  

طريقة تحضيرالسيرو 

كوبان من السكر 
كوب ماء 
قطعة من الليمون  

طريقة تحضيرسيرو حلويات العيد باللوز والجوز 
بعد أن يغلي الشراب اتركيه مدة 20 دقيقة على نار متوسطة  

 طريق تشكيل الحلوى
تفرد العجينة باليد ثم نمررها في آلة العجين في الرقم 5 ومن ثم نقوم بتقطيع مربعات 
قومي بقطع المربعات على أربع بالسكين مع ترك مقدار 1.5 سم بالتقريب ثم ضعي الحشوة في الوسط وأطلي الأطراف ببياض البيض

 كنجمعو الاطراف بربعة للوسط

 نقشيها وضغطي على الجوانب

 زينيها بالجوز

 نخليوها ترتاح ساعة او ساعتين كلما رتاحت حلوة اللوز كتجي زوينة كنطيبوها فالفران 

منين كطيب كنغمسوها فالسيرو

هاهي الحلوة باللوز والجوز طابت