بتي بان مجرب بالصور

مرحبا بكم

موقع ام مروان يقدم لكم بتي بان مجرب

طريقة تحضير بتي بان ساهل ومجرب

 مقادير وطريقة تحضير بتي بان

مقادير بتي بان بالصور

 
500غ دقيق فورص
ملعقة كبيرة خميرة الخبز5م ك سكر2 م ك زبدة ذائبةبيضةقليل من الفاني
ملحماء دافئ للخلطللتوريق 300غ زبدة ذائبةللحشوشكلاط كريم باتيسيير (اختياري)نخلطو جميع المكونات بالماء

طريقة تحضير بتي بان بالصور

نخلطو جميع المكونات بالماء حتى كنحصلو على عجينة قاصحة شوية

من بعد كانقسموها من 9حتى 10 كويرات وانخليوهميرتاحو شوية

وانبداونشكلو الرغيفات ديالنا

 

حتى نكملوالكل 

 

ومن بعد ناخدو رغيفة ونكرصوها ابحال كيف كنطيبوالمسمن

كانقسموا الرغيفة على2 وانبداو انحشيوها بالكريم باتسييروالشكلاط

وانلفوها على راسها 

ومن بعد انحطوها في اللاطة

وانخليوها تخمر من 30 حتى 45 دقيقة كندهنهم بصفر البيض مخلط مع شوية القهوة مذوبة في قليل من الماء ودخلتهم الفرن مسخن على190درجة

هاهو بتي بان ملي خرجتو ملفران