مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم لكم
الرزيزة او رزة القاضي باليد
طريقة تحضير الرزيزة بالصور
مقادير الرزيزة
دقيق الفورص
شوية الملح
الماء لجمع العجين
الزبدة ماركارين بالنسبة للناس لي فالمغرب من الاحسن استعمال زبدة bonna
شوية ديال الزيت
طريقة تحضير الرزيزة
تانعجنو جميع المقادير من غير الزبدة والزيت وندلكو مزيان ولكن العجين يكون قاصح ميكونش بحال عجينة المسمن ,من بعد نقسمها كيف موضح في الصور و ندهنها بالزبدة ذايبة مع شوية الزيت ونغطيها بالبلاستيك الغذائي ونخليها شوية ترتاح
من بعد نبقى نديها فيدي من الراس حتى للراس وكل مرة تندهن بالزبدة والزيت حتى تولي خيوط رقاق و نبدا نلوي على يدي وانا تنرش بالزبدة والزيت
من بعد نكرصوها شوية ونديروها طيب فالمقلة
وتقدم بالصحة والراحة مع العسل او مسقية بالدجاج
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق