مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم لكم البطبوط الصغير
طريقة تحضير البطبوط الصغير بالصور
مقادير البطبوط الصغير
موقع ام مروان يقدم لكم البطبوط الصغير
طريقة تحضير البطبوط الصغير بالصور
حاجتنا كاس عنبة فورص +كاس دقيق القمح +معلقة كبيرة زيت لعود +معلقة كبيرة نيدو +شوية ملح +شوية سنيدة +ملعقة خميرة الخبز(الى بغيتو كمية اكثر ضاعفو المقادير)
طريقة تحضير البطبوط الصغير
نجمع العجين بلماء دافي ندلكوها مزيان حتى نحصلو على عجينة رطبة نتركها ترتاح مدة نص ساعة
طريقة تحضير البطبوط الصغير
نجمع العجين بلماء دافي ندلكوها مزيان حتى نحصلو على عجينة رطبة نتركها ترتاح مدة نص ساعة
من بعد نشكل من العجين كرات صغار ندهنوهم بشوية زيت لعود نوضعوهم فبلاطو مفرش بلبلاستيك نغطيهم نخليوهم يرتاحو
من بعد ناخدو كرة نبسطوها بشوية زيت لعود عوض الدقيق باش دغيا يتحمرو من الوجه
نوضعوهم فبلاطو و نغطي عليهم حتى يخمرو
نخبزهم فمقلاة
هاهو البطبوط الصغير واجد
machaalah aalik
ردحذف