البادنجان مقلي ومقرمش بالصور خطوة خطوة

مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم لكم البادنجان مقلي
طريقة تحضير البادنجان مقلي

مقادير البادنجان مقلي

كنحتاجو ل البادندجان لكنغسلوه و نقيوه و نقطعوه طويل بحال الفريت
العجين
بيضة و نصف كاس حليب و ربع كاس دقيق
م ك عصير حامض . م ك زيت زيتون . م ص خل
ملح . م ص خميرة الحلوى . ابزار و شوية الكمون و الخرقوم

طريقة تحضير البادنجان مقلي
كنخلط البيض و الدقيق و الملح و التوابل