مرحبا بكم
موقع أم مروان لكل ما يهم المرأة العربية يقدم لكم
كريب بحشوة البطاطس وخيزو الذ مايكون بالصور
كريب بحشوة البطاطس وخيزو الذ مايكون
عن تجربة الاخت لطيفة من موقع أم مروان
طريقة تحضير كريب بحشوة البطاطس وخيزو
كريب مالح لي يعجبكم
مقادير كريب بحشوة البطاطس وخيزو
نصف لتر حليب +ملح
240غ دقيق
2بيضات
2 معالق زيت
زيت حامض
شوية جنجلان او سانوج ملعقة صغيرة
نخلط الكل ونخليوه يرتاح نصف ساعة ونطيبوهم
بالنسبة للحشوة
طريفات بيبي او دجاج او قطع صوصيص
مكور مقطع رقيق ممكن تعوضوه بكرعة محكوكة
3 خيزو محكوكين
بطاطا متوسطة محكوكة
حك صغير شامبنيون
اي نوع ديال الفرماج
ملح وابزار وزيت
طريقة تحضير كريب بحشوة البطاطس وخيزو بالصور
نشحرو اللحم مزيان مع المكور والزيت والملح
نزيدو خيزو محكوك ونشحرو مزيان ثم البطاطا غير تزيدي البطاطا متوقفيش على التحراك حتى يطيب الخليط باش ميلصقش في قاع المقلة ونسموه بالفرماج و الابزار ونخليوه يبرد
نحطو لكل كريبة 2 معالق كبار ونطويوهم على شكل مسمن ونحطوهم في مول مدهون بقطرة زيت وندخلوهم للفرن يتقرمشو شوية
اما الا تفضليهم رطبين استعملي الة البانيني
ونزينو الكريب حسب الرغبة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق