مرحبا بكم
موقع أم مروان يقدم لكم
كيكة معلكة بالليمون رائعة ولذيذة
بسم الله الرحمن الرحيم
مقادير كيكة معلكة بالليمون
2 بيضات
كأس عنبة زيت
كأس صغير الكوك (ممكن تحمريه)
ليمونة مسلوقة 2 مرات
1 خمارة
200غ سنيدة
200غ طحين
ليمونة معصرة للسقي
صوص الليمون :
كأس عصير الليمون +سنيدة حسب الدوق +معلقة كريم باتسيير أو نشا تحركي
فوق العافية حتا يعقاد وتزيدي عليه دانون ديال الكوك حركي حتا يتجانس وخليه
يبرد
تسلقي ليمونة وتحيدي ليها الماء وتعاودي تسلقيها فماء جديد
وتقطعيها وتحيدي ليها لعظام
طحني ليمونة مع السنيدة مزيان
وتزيدي باقي المقادير
وتكبيه فشي اناء وتزيدي الطحين والخميرة
غير تخرجيها من الفران كبي عليها عصير ليمونة
زوقيها بصوص ديال اليمون
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق