مرحبا بكم
موقع ام مروان يقدم لكم بيتزات صغار ولذاذ بالصور
مقادير وطريقة تحضير البيتزات الصغار
مقادير البيتزات صغار بالصور
موقع ام مروان يقدم لكم بيتزات صغار ولذاذ بالصور
مقادير وطريقة تحضير البيتزات الصغار
نصف كيلو دقيق +ملعقة كبيرة خميرة الخبز +ملعقة صغيرة ملح +نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوة+ 2ملاعق كبار سكر +ربع كوب دانون ديال درهم+ربع كوب زيت ذرة استعملوا نفس عبار علبة دانون+كوب ماء دافئ ممكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق
طريقة تحضير عجين البيتزات الصغار بالصور
كنخلطو النواشف وكنضيفو الزيت و دانون ونخلطو مزيان ونتاكدو من الدقيق واش كيشرب الزيت ودانون
من بعد كنضيفو الماء شوية بشوية حتى نحصلوعلى عجينة لينة كتلصق شوية بالايد
كنعجنو العجينة ديال البيتزا مزيان حتى ماتبقاش تلصق
و نخليوها تختمرلمدة ساعة
كنخلطو النواشف وكنضيفو الزيت و دانون ونخلطو مزيان ونتاكدو من الدقيق واش كيشرب الزيت ودانون
من بعد كنضيفو الماء شوية بشوية حتى نحصلوعلى عجينة لينة كتلصق شوية بالايد
كنعجنو العجينة ديال البيتزا مزيان حتى ماتبقاش تلصق
و نخليوها تختمرلمدة ساعة
مقادير وطريقة تحضير حشوة البيتزات الصغار
كنطيبوصلصة الطماطم مع فصين ثوم مفروم + ملح + فلفل اسود + شوية الزعترمنين تنشف كنضيفو علبة طون+زيتون مقطع+فلفل اخضر مقطع مربعات ونخليوها تبرد
منين تخمر العجينة كندلكوها ونلويوها على شكل رولي ونقطع البيتزات بالسكين او الخيط
وكنكرص البيتزات شوية ونثقبهم بالفورشيط ونديرو فوق البيتزات شوية الجبن
ثم الحشو لي فايت لينا صوبناها من بعد الجبن
وندخلو البيتزات للفرن
هاهما البيتزات صغار واجدين
منين تخمر العجينة كندلكوها ونلويوها على شكل رولي ونقطع البيتزات بالسكين او الخيط
ثم الحشو لي فايت لينا صوبناها من بعد الجبن
وندخلو البيتزات للفرن
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق